火鍋底料品牌排行榜

蜀鎮(zhèn)老火鍋：蜀鎮(zhèn)火鍋是在行業(yè)打拼20余年的向氏三兄弟自創(chuàng)品牌，老火鍋系列，鮮貨火鍋系列，二十年磨一劍，執(zhí)著于好食材與好口味。

豪渝火鍋：在保持重慶火鍋麻、辣、鮮、香等本色的基礎上還要不斷創(chuàng)新花樣美感,嵌入時令新鮮之食材、燴入營養(yǎng)保健之原料,打造出具有豪渝品牌的標簽化特色產(chǎn)品。其豪渝至尊脆毛肚、豪渝必點椒麻黃牛肉以脆爽、香嫩、鮮滑的口感贏得了廣大美食吃貨的交贊口碑和致推崇。

寬城子美蛙自助火鍋：寬城子美蛙自助火鍋，主材美蛙來源于成都特色。成都，天府之國美食之都。成都人民好于嘗試各方美食，各種奇葩食材更是烹飪?yōu)橐坏赖栗r麻吃食，由近年流行吃食取材，寬城子主產(chǎn)品定位于大眾好吃的魚蛙種類。

有拈頭市井火鍋：成都大有拈頭品牌策劃有限公司是一家專業(yè)餐飲運營及管理公司，公司成立于2018年6月22號，品牌位于西南經(jīng)濟中心，火鍋發(fā)源之都-成都。自成立以來發(fā)展迅速，遍布全國已有多家門店，目前直營門店5家，加盟門店多達600余家。

大龍燚：大龍燚火鍋目前在成都擁有多家直營店，全國各地均有加盟分店。部分重要原料均由總部直接供貨。是地道的重口味老火鍋，香味醇厚，絕對是嗜辣者的愛。之所以有如此多的擁躉，店內(nèi)五大天王菜品功不可沒：麻辣牛肉、大刀毛肚、砣砣牛肉、天味香腸、麻辣排骨。麻辣牛肉，可謂每桌必點菜品，歷經(jīng)100余度的高溫汆燙，表層的辣椒面依然能堅挺地包裹著牛肉。

十七門老火鍋：公司以重慶獨特的民俗民風與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。

李八哥火鍋俱樂部：李八哥火鍋俱樂部誕生于7年前成都老巷子，是一家擁有地道成都味道的火鍋品牌。創(chuàng)始人李八哥憑借 三代的炒料秘方贏得街坊鄰里的廣泛贊譽，成立以來排隊不斷，深受消費者歡迎，同時市井裝修沉浸式裝修情懷受到廣大食客的青睞。

朝天門火鍋：重慶朝天門餐飲控股集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、渝城味都等多個知名品牌。集團建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、數(shù)字化運營中心、營運示范店等完善的運營支持體系。