時(shí)間:2020/12/5 9:37:48 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 新手在開奶茶店的時(shí)候首先要對(duì)整個(gè)店鋪?zhàn)鲆粋€(gè)規(guī)劃,要把自己所規(guī)劃的投資金額以及店鋪的面積和日常的經(jīng)營(yíng)成本收入等都羅列出來(lái),同時(shí)還要考慮在開奶茶店過(guò)程中可能會(huì)遇到的問(wèn)題。
新手怎么開一個(gè)奶茶店?在現(xiàn)在的小資生活中,人們對(duì)于奶茶的依賴性越來(lái)越高,很多人不管是出去逛街還是聚餐的時(shí)候都會(huì)帶上一杯奶茶,因此奶茶店的發(fā)展前景也是非常的廣闊。很多新手創(chuàng)業(yè)者就想要開一家奶茶店,那么在開奶茶店的時(shí)候新手應(yīng)該怎么做?
一、新手開奶茶店要做好規(guī)劃
新手在開奶茶店的時(shí)候首先要對(duì)整個(gè)店鋪?zhàn)鲆粋€(gè)規(guī)劃,要把自己所規(guī)劃的投資金額以及店鋪的面積和日常的經(jīng)營(yíng)成本收入等都羅列出來(lái),同時(shí)還要考慮在開奶茶店過(guò)程中可能會(huì)遇到的問(wèn)題,根據(jù)這些問(wèn)題去做一個(gè)相應(yīng)的計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃越詳細(xì),以后面臨的困難也就會(huì)越少。
二、新手開奶茶店要做市場(chǎng)調(diào)研
在做好計(jì)劃之后,創(chuàng)業(yè)者就可以進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查。在調(diào)查的過(guò)程中要看一看所在地區(qū)的商圈發(fā)展情況以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)水平如何,還可以調(diào)查一下消費(fèi)者喜歡的奶茶口味都是什么類型的,和身邊喜歡喝奶茶的朋友進(jìn)行一個(gè)交流,聽一聽他們的意見,這樣對(duì)于開店也有很大的幫助。
三、新手開奶茶店要辦理證件
在做好調(diào)查之后就可以去辦理開店的相關(guān)手續(xù),常見的有衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,具體開店需要的證件,創(chuàng)業(yè)者可以去工商部門進(jìn)行咨詢,或者是詢問(wèn)開過(guò)奶茶店的創(chuàng)業(yè)者。創(chuàng)業(yè)者在辦理證件的時(shí)候可能花費(fèi)的時(shí)間比較多,所以可以提前進(jìn)行準(zhǔn)備。
四、新手開奶茶店要進(jìn)行選址裝修
下面創(chuàng)業(yè)者就可以進(jìn)行選址,奶茶店作為餐飲店鋪,生意的好壞終究還是要看人流量來(lái)決定的,所以在開奶茶店的時(shí)候創(chuàng)業(yè)者對(duì)于選址這方面一定要多下功夫,一般要選擇在學(xué)校的周圍或者是商業(yè)區(qū)等附近這些人流量較多的地方。
選址之后就要進(jìn)行裝修,雖然說(shuō)奶茶店鋪的店面比較小,但是新手創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候也不能忽略了裝修方面的問(wèn)題。如果說(shuō)奶茶店的裝修風(fēng)格比較有特色的話,那么還可能會(huì)吸引更多顧客的光顧。尤其是現(xiàn)在的顧客,對(duì)于顏值這一方面的要求比較高,裝修在這個(gè)時(shí)候就能夠起到很大的作用。
五、新手開奶茶店要做好營(yíng)銷活動(dòng)
還有對(duì)于新手創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)奶茶店也是剛開的,肯定沒有什么人氣和口碑,很多顧客都不知道這里開了奶茶店,那么這個(gè)時(shí)候就要做一系列營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行推廣。在這個(gè)時(shí)候創(chuàng)業(yè)者可以推出一些比較特色的活動(dòng),這樣吸引的人多了,自然生意就會(huì)變好。
六、新手開奶茶店要注意產(chǎn)品品質(zhì)
除了上面的這些還有重要的一點(diǎn)就是奶茶店在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中一定要注意產(chǎn)品上的問(wèn)題,看自己的奶茶店口味是否能夠得到顧客的喜歡。創(chuàng)業(yè)者要保障奶茶的品質(zhì),不斷地對(duì)奶茶口味進(jìn)行更新,這樣才能吸引回頭客。
新手開奶茶店的步驟大概就是上面的這些。雖然說(shuō)現(xiàn)在奶茶的生意也好,但是開奶茶店也不是一件容易的事情。創(chuàng)業(yè)者還是需要在多方面下功夫,仔細(xì)地學(xué)習(xí)奶茶店的經(jīng)營(yíng)技巧,這樣才會(huì)有成功的機(jī)會(huì)。