蒸汽火鍋設(shè)備是由一口鍋和底鍋、桌臺(tái)和微型蒸汽主機(jī)連接電源線、電腦控制器再接通進(jìn)水管、出水管六大部分組成。鍋在桌臺(tái)面中央放置,微型蒸汽主機(jī)在桌臺(tái)底下。該鍋底中央開設(shè)一個(gè)孔,在孔上裝配噴蒸汽連接裝置,噴蒸汽底座進(jìn)蒸汽口連接微型蒸汽主機(jī)出蒸汽口。
就餐時(shí)按動(dòng)微電腦控制器功能鍵,取所需功率(溫度),主機(jī)產(chǎn)生蒸汽后自行輸入鍋中,將鍋湯煮沸騰,即可以下食材進(jìn)行煮食就餐。又該鍋中噴蒸汽口設(shè)有過(guò)濾防漏裝置,就餐完成后可以將鍋端起來(lái)清洗。電腦控制器功能鍵分為,功率:高、中、低三檔鍵和自動(dòng)加水鍵、排水鍵,使用過(guò)程中自動(dòng)補(bǔ)水,需要換水時(shí)自動(dòng)排水。采用微電腦控制器按鍵操作,方便簡(jiǎn)單,一學(xué)就懂,人人會(huì)使用。蒸汽火鍋設(shè)備設(shè)計(jì)生產(chǎn)融合了鍋爐制造、家電制作和電腦功能的知識(shí)和技術(shù)的綜合利用。
蒸汽火鍋:產(chǎn)品介紹
據(jù)了解,蒸汽工具引自廣東,比火和電更加安全環(huán)保。蒸汽火鍋的吃法有兩步,和普通火鍋一鍋煮的方式完全不同。首先將鍋底食材放入隔層架下方,鍋?zhàn)酉路椒胖玫奈⑿驼羝鳈C(jī)通過(guò)出氣管道為鍋?zhàn)虞斎胝羝?,通過(guò)微電腦控制器調(diào)節(jié)所需溫度。當(dāng)溫度到100度時(shí),即可將海鮮、蔬菜等主食放入隔層架上蒸熟,過(guò)程中主食完全不加任何調(diào)料,更沒(méi)有一般火鍋使用的飄香劑,根據(jù)你的口味只需將蒸熟了的食材撈起來(lái)蘸上特制醬料即可,這樣既保留了食材的原始營(yíng)養(yǎng)和口感,又不用擔(dān)心吃完火鍋的滿身異味。
安全環(huán)保,新穎時(shí)尚:沒(méi)有煤氣在桌邊,沒(méi)有火焰在鍋底,無(wú)需燃燒,不需要電磁爐,也沒(méi)有油煙味,空氣流動(dòng)性好,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。
安全飲食,健康養(yǎng)身:蒸汽煮食,原汁原味,鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)不流失,干凈衛(wèi)生。
新型新穎,高效節(jié)能:蒸汽供熱,蒸煮功能,鍋湯濃度始終保持一樣,不糊鍋,不粘鍋,不會(huì)燒焦食品,吃后不上火。也稱四季飲食火鍋,改變傳統(tǒng),保障健康。