為什么創(chuàng)業(yè)者首選餐飲行業(yè)餐飲行業(yè)優(yōu)勢在哪里

時間:2019/12/6 8:40:26 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 為什么創(chuàng)業(yè)者首選餐飲行業(yè)?餐飲行業(yè)優(yōu)勢在哪里?今天去閨蜜家玩,聊天聊到了這個話題,閨蜜想著自己開一家餐飲店,我問你為什么要開餐飲店呢?其他的行業(yè)不選擇呢?

為什么創(chuàng)業(yè)者優(yōu)選餐飲行業(yè)?餐飲行業(yè)優(yōu)勢在哪里?今天去閨蜜家玩,聊天聊到了這個話題,閨蜜想著自己開一家餐飲店,我問你為什么要開餐飲店呢?其他的行業(yè)不選擇呢?她給我的說法是,餐飲店及可以吃, 重要的是投資可大可小。

為什么創(chuàng)業(yè)者優(yōu)選餐飲行業(yè)餐飲行業(yè)優(yōu)勢在哪里

小可也發(fā)現(xiàn)一個很有趣的現(xiàn)象,將近有一半的實(shí)體店老板在創(chuàng)業(yè)之前,優(yōu)選的行業(yè)都是餐飲。為什么很多創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)前都會選擇餐飲行業(yè)?我認(rèn)為原因有這幾個因素:以下是小可在網(wǎng)上查了些資料,希望可以幫助到您。

  1、餐飲市場潛力大

  俗話說,“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。這句話充分說明了一日三餐對每個人的重要性,它是人們生活中必不可少的存在。坊間有這樣一句傳言,人可以一個月都不買新衣服,但就是不能一天不吃飯。馬斯洛在其提出的馬斯洛需求層次理論中,將人類的需求從低到高按層次依次分為生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五種需求。我們可以看到,生理需求是 基本的需求。而飲食又是生理需求中的代表。因此,從人們的需求方面來看,創(chuàng)業(yè)優(yōu)選餐飲行業(yè)主要是立足于人們對飲食的消費(fèi)需求大這樣一個事實(shí)上。

  2、進(jìn)入門檻低

  對于眾多普通人來說,餐飲業(yè)一個更大的吸引力在于,它的進(jìn)入門檻低,只要你有一技之長,稍微有點(diǎn)啟動資金,再加上那么些許的冒險嘗試精神,然后在確定自己的餐飲產(chǎn)品有需求的情況下,那么你就可以大膽去嘗試,餐飲業(yè)對投資者幾乎沒有任何要求。在城市的大街小巷我們可以看到種類繁多的草根餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài):小到流動餐車、“夫妻”飯店、家常菜館、小吃店、美食廣場、快餐廳、外賣店,大到貴族享受酒店等。因此,你就可以根據(jù)自己的具體情況和實(shí)力來選擇相應(yīng)的經(jīng)營業(yè)態(tài)。

  3、投資靈活,資金回流快

  餐飲行業(yè)投資靈活,資金回流快這是眾所周知的事情,尤其是輕餐飲,更是餐飲行業(yè)中高利潤的佼佼者。像奶茶、甜品小吃這些東西就是其中的代表。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一杯奶茶可以賣到15元左右,甜品小吃,例如牛肉面,它的原料成本和人工成本不過一兩元,但在一些大城市繁華地段的餐飲店內(nèi),其成品售價卻往往高達(dá)10元、15元,甚至更高,所以,餐飲行業(yè)的利潤也是非??捎^的。因此,對于大多數(shù)想要創(chuàng)業(yè)的人來說,選擇餐飲行業(yè)是有巨大的優(yōu)勢的。雖然它不能讓創(chuàng)業(yè)者一夜暴富,但是這可以算是一種投資少,資金回報快的小本生意。大家可不要小看小本生意呢,其實(shí)做這樣的生意有兩大好處。一是創(chuàng)業(yè)者花費(fèi)的精力少,二是掙錢要經(jīng)歷的的環(huán)節(jié)少,也因此吸引了很多的創(chuàng)業(yè)者前去投資。

  4、雇傭勞力的成本低

  現(xiàn)在的很多餐飲行業(yè)制作食品的工序非常簡單,這也就意味著加工食品不僅操作簡單而且還特別容易上手。既然操作簡單又容易上手,那么需要的勞動力想必也不多,通常3人左右就可以把一家餐廳運(yùn)營得非常好。結(jié)合餐飲行業(yè)的第二個優(yōu)勢點(diǎn),就可以得出這樣的結(jié)論,即餐飲行業(yè)成本低,包括支出的雇傭勞動力傭金也很低,利潤自然就比較高。那么,顯而易見,餐飲行業(yè)會成為人們創(chuàng)業(yè)趨之若鶩的對象。

  創(chuàng)業(yè)是大事,投資是大事,餐飲行業(yè),小到街頭小攤大到餐廳酒樓,投資規(guī)模是從小到大,覆蓋了各個層次的創(chuàng)業(yè)者,創(chuàng)業(yè)者的選擇余地較大,可以根據(jù)自己的資金實(shí)力及具體情況,選擇相應(yīng)的餐飲業(yè)態(tài)。

  為什么創(chuàng)業(yè)者優(yōu)選餐飲行業(yè)?餐飲行業(yè)優(yōu)勢在哪里?小可認(rèn)為只要您選擇去做,就勇敢的邁出一步,多去考察,多去分析,綜合考慮好了在去行動,祝您開店成功哦