中國十大火鍋公認排名

寬城子美蛙自助火鍋：寬加窄從2016年6月頭家餐飲門店開業(yè)至今，公司已經(jīng)發(fā)展成為擁有多個餐飲品牌，全國管理門店300余家的大型餐飲管理公司。

筋牛哥全牛鍋：集團旗下品牌：富士酒店及度假村、季楓酒店、酥先生烤魚飯、富士燒肉牧場、黑牛小鎮(zhèn)市集烤肉、富士町和牛燒肉，誘選水餃餛飩鋪、小糖沫沫全味吐司、漁碼頭海鮮飯等連鎖品牌，為投資創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務。

大龍燚：大龍燚火鍋目前在成都擁有多家直營店，全國各地均有加盟分店。部分重要原料均由總部直接供貨。是地道的重口味老火鍋，香味醇厚，絕對是嗜辣者的愛。之所以有如此多的擁躉，店內(nèi)五大天王菜品功不可沒：麻辣牛肉、大刀毛肚、砣砣牛肉、天味香腸、麻辣排骨。麻辣牛肉，可謂每桌必點菜品，歷經(jīng)100余度的高溫汆燙，表層的辣椒面依然能堅挺地包裹著牛肉。

朝天門火鍋：重慶朝天盟餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓、商貿(mào)銷售、數(shù)字化運營為一體的綜合性企業(yè)集團。朝天門餐飲控股集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、渝城味都等多個知名品牌。集團建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、數(shù)字化運營中心、營運示范店等完善的運營支持體系。

東鎮(zhèn)老火鍋：東鎮(zhèn)老火鍋始于1958年創(chuàng)立，選用京派涮肉傳統(tǒng)式碳鍋方式，并與山東人口感緊密結合，貢獻了如今口感特有的東鎮(zhèn)老火鍋。東鎮(zhèn)老火鍋家的肉類食品所有現(xiàn)切，開放式的操作室看的清清楚楚，老總在內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)置養(yǎng)殖廠，一手貨源，飼養(yǎng)的羊牛店內(nèi)顧客，切完后也有秤重階段，不短一分，不缺一毫。

庖丁家牛肆火鍋：以庖丁解牛古法技藝為解牛之道，精細分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鮮切水煮牛排，創(chuàng)新牛排吃飯新定義，發(fā)現(xiàn)牛排通過水煮的烹飪方式，讓牛排更原生、更健康！水煮牛排甄選散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材，精選有筋牛排牛排經(jīng)湯熬煮三分鐘，肉質(zhì)飽滿、彈性十足，大塊水煮牛排蘸上秘制醬料，入口鮮嫩，更有嚼勁。

十七門重慶老火鍋：公司以重慶特有的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出特具特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發(fā)，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。

豪渝火鍋：豪渝人敢于拼搏、放眼未來，短短幾年“豪渝”品牌已分布重慶、浙江、江蘇、廣西、江西、廣東、湖南、湖北、陜西、吉林、安徽等地區(qū)，在火鍋行業(yè)掀起了一陣”吃豪渝要排隊“的潮流趨勢！

有拈頭市井火鍋：成都大有拈頭品牌策劃有限公司是一家專業(yè)餐飲運營及管理公司，公司成立于2018年6月22號，品牌位于西南經(jīng)濟中心，火鍋發(fā)源之都-成都。自成立以來發(fā)展迅速，遍布全國已有多家門店，目前直營門店5家，加盟門店多達600余家，遍布深圳、上海、江蘇、珠海、安徽、甘肅、河北、山東、西安、河南、新疆、陜西、浙江、山西、遼寧、西藏、寧夏、成都、瀘州、涼山、南寧、貴州、昆明、大理等地。

爺爺那輩鹵味火鍋：“爺爺那輩”起源于1942年，爺爺為了生計在重慶走街串巷賣鹵味，鹵香飄街串巷；食客贊不絕口，在積累資金后爺爺開設了一家火鍋店，鍋沸百味升，轉(zhuǎn)眼爺爺?shù)氖炙嚲蛡鞒辛巳?/p>