時間:2021/7/6 8:53:12 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 想要開一家西餐廳,必不可少的兩個環(huán)節(jié)就是選址和裝修,這兩個環(huán)節(jié)就牽扯到店鋪租金和裝修費用。店鋪租金的高低取決于你所選店鋪的位置。西餐廳一般開在大型商場、購物中心等高消費水平的地方,那么這些地方的租金也就比較高。
想要開一家西餐店需要準備哪些費用呢?隨著西餐的傳入,吃膩了中餐的消費者也愿意去西餐店用餐,嘗一嘗異國的菜品。隨著消費水平的提升,西餐廳的生意也越來越好。很多創(chuàng)業(yè)者想開一家自己的西餐廳,那么對于新手來說,開一家西餐廳需要多少錢呢?下面小編為大家分析西餐廳的開店費用,幫助大家理清西餐廳的開店成本。
一、西餐廳開店費用分析—店鋪租金與裝修費
想要開一家西餐廳,必不可少的兩個環(huán)節(jié)就是選址和裝修,這兩個環(huán)節(jié)就牽扯到店鋪租金和裝修費用。店鋪租金的高低取決于你所選店鋪的位置。西餐廳一般開在大型商場、購物中心等高消費水平的地方,那么這些地方的租金也就比較高。裝修費和店鋪規(guī)模以及裝修檔次有關(guān)。店面規(guī)模越大,裝修檔次越高,所需要的裝修費用就會越高,因此,你要根據(jù)自己的資金情況來選擇店鋪規(guī)模大小。當然裝修的檔次不可以太低,不然就很難吸引到消費者。假如在三四線城市開一家經(jīng)營面積為100平米的西餐廳,前期的店鋪租金與裝修兩個方面的費用大約需要10萬元。
二、西餐廳開店費用分析—廣告宣傳費
對于一個新開的西餐廳而言,自然需要大力開展廣告宣傳,讓更多的消費者了解、熟知你的西餐廳,提高西餐廳的知名度。這就需要西餐廳制作一些宣傳彩頁來表明西餐廳的特色與優(yōu)惠促銷活動,其中就涉及宣傳彩頁的設(shè)計費、印刷費以及請人派發(fā)的人工費。如果西餐廳想要請一些大V進行宣傳的話,就需要付給她們一定的廣告費。此外,電視廣告投放也需要一定的費用。所以如果西餐廳想要進行大力宣傳,那么廣告宣傳費用還是比較高的。一般來說,前期廣告宣傳大約需要2萬元的資金投入。
三、西餐廳開店費用分析—設(shè)備采購費
一家西餐廳不可能是一個空蕩蕩的門面房,還需要一定的設(shè)施設(shè)備,那么這就需要一定的設(shè)備采購費。經(jīng)營西餐廳所需要的設(shè)備有很多,如前廳所需要的桌椅、空調(diào)、收銀設(shè)備以及一些裝飾品,還有后廚制作菜品所需要的鍋碗瓢盆以及各種廚具,以及消費者用餐的餐具。尤其是制作西餐所需要的各種原料產(chǎn)品。西餐廳前期要準備齊所需的各種設(shè)備,這樣才能順利開店營業(yè)。而采購設(shè)備大約需要5萬元的資金投入。
西餐廳開店需要準備好店鋪租金、裝修費、宣傳費以及設(shè)備采購費等各種費用,這樣就需要創(chuàng)業(yè)者前期要做好預(yù)算,合理規(guī)劃好自己的資金用途。當然創(chuàng)業(yè)者一定要準備充足的資金,這樣才能應(yīng)對不時之需,如果因為突發(fā)問題導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)困難,就得不償失了。希望小編上面的分析能夠幫助大家做好資金預(yù)算。