河南大家旺企業(yè),扎根河南深厚的餐飲文化土壤,以“鉆木取火,水滴石穿”的企業(yè)精神,致力于餐飲品牌的發(fā)展和推廣。公司管理團隊,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,200多人的核心管理成員中有10年以上的工作經(jīng)驗的有80人。
菊花開花式辣鹵品牌創(chuàng)立至今,一直將品牌質(zhì)量至上,將產(chǎn)品質(zhì)量作為品牌根本。推出各類創(chuàng)新創(chuàng)意鹵味產(chǎn)品。
菊花開手撕藤椒雞品牌故事
古藺麻辣雞是古藺縣的一種特色食品,是中國非物質(zhì)文化遺傳。是古藺人祖祖輩輩研究出來的一種鹵制小吃,逢年過節(jié)古藺的家家戶戶就會準備些散養(yǎng)雞,以自制鹵水鹵制而成,再配以自制蘸水,已達到麻、辣、鮮、香無與倫比的味道,各自邀請親朋好友一起品嘗這道人間的美味佳肴。
但是古藺麻辣雞在“走出去”的道路上遭遇的瓶頸——保鮮,是當前存在的更大難題。即使是真空包裝,夏天也保存不過兩天,口感就會變。因此,麻辣雞如今仍然難以運到相對較遠的地方。
經(jīng)過菊花開研發(fā)中心兩年多的深度研發(fā),精選1年出欄古藺散養(yǎng)雞,延用古老秘方,精選16種秘制香料,經(jīng)過24小時腌制,48小時風(fēng)干,特有鹵制工藝,從而得來全新風(fēng)味的古藺藤椒雞:味干香,又麻又辣,皮韌肉筋,細膩耐嚼。在未添加任何防腐劑的前提下運用特有工藝,徹底解決了保存難、運送難的問題,使得古藺藤椒雞能走向全國,居家旅行聚會出行去哪都想帶一只!
菊花開手撕藤椒雞品牌文化
核心價值觀:
未來的競爭。就是專業(yè)化和平臺化的競爭!
品牌為大:
產(chǎn)品為大、顧客為大、贏為大
創(chuàng)業(yè)者為本:
獨立、挑戰(zhàn)、創(chuàng)造、分享
管理理念:
讓員工健康成長、激情快樂的工作
經(jīng)營理念:
繼承創(chuàng)新共贏
企業(yè)使命:
志同道合的朋友走到一起,實現(xiàn)人生夢想
企業(yè)遠景:
做中部乃至中國更好的餐飲孵化平臺
企業(yè)目標:
締造優(yōu)秀的連鎖餐飲品牌
企業(yè)宗旨:
為顧客打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、為員工締造發(fā)展平臺、為伙伴創(chuàng)造雙重財富
菊花開花式辣鹵優(yōu)勢
1、菊花開花式辣鹵產(chǎn)品滿足現(xiàn)在及未來的消費理念和需求,裝修設(shè)計方面采取門店統(tǒng)一設(shè)計,輕裝修,重裝飾的理念。
2、以打造時尚中高端產(chǎn)品為目標,由于業(yè)務(wù)發(fā)展和品牌提升的需要,宣傳推廣的力度將越來越大,特別是作為公司業(yè)務(wù)發(fā)展重點的招商加盟業(yè)務(wù),將持續(xù)宣傳推廣,為各地加盟商的業(yè)務(wù)成長提供有力支持。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢,產(chǎn)品系列全,每一種原物料都由廠家真供,省了中間節(jié),使其達到了成本相對較低的目標。
4、保障每個門店物料及時供應(yīng)的同時又保障了統(tǒng)一質(zhì)量。
菊花開花式辣鹵開店流程
一、電話咨詢;
二、來公司初步洽談;
三、簽訂合作協(xié)議;
四、總部派人實地考察,確定是否適合并與投資者進行交流和考察。合適則協(xié)助選址、訂租房合同;不合適則不贊成投資人冒險投資;
五、協(xié)助開業(yè)等事務(wù)(裝修方案、人員培訓(xùn)、管理資料、營業(yè)手續(xù)、設(shè)施計劃、原材料采購、營銷策劃等);
六、開業(yè)前進行兩次資格審查,督導(dǎo)協(xié)議條款執(zhí)行情況,直到正式開業(yè);
七、公司管理部定期巡視分店,發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)整等
菊花開川味辣鹵條件
1、有創(chuàng)業(yè)者所必備的堅毅品格。
2、有持續(xù)的吃苦耐勞精神和創(chuàng)業(yè)激情。
3、愿意接受菊花開川味辣鹵的企業(yè)文化和各項管理。
4、具有投資店面的資金。
5、投資人有良好的健康狀況和品德。
6、合作伙伴不超過兩人。
7、有一定的管理能力和決策能力。
8、做人誠信、正直、且無不良嗜好。
9、能夠認同菊花開川味辣鹵的經(jīng)營管理等理念。
10、能夠在出品、服務(wù)等方面接受總部要求。
11、有一定的時間來管理店面。