制止校園餐飲浪費取得階段性成效

時間:2021/4/21 13:24:18 來源:人民日報 責(zé)任編輯:姜泓冰

【摘要】 近日,全國教育系統(tǒng)制止餐飲浪費工作現(xiàn)場推進會在上海舉行。記者了解到,實施“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動以來,學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)象得到有效遏制,食堂殘食剩余總量和學(xué)生食物剩余率有了明顯下降,制止校園餐飲浪費取得階段性成效。

近日,全國教育系統(tǒng)制止餐飲浪費工作現(xiàn)場推進會在上海舉行。記者了解到,實施“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動以來,學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)象得到有效遏制,食堂殘食剩余總量和學(xué)生食物剩余率有了明顯下降,制止校園餐飲浪費取得階段性成效。

“光盤打卡”可換取就餐券或飲品、零食,贏得獎?wù)?;就餐時段會有宣傳海報和學(xué)生志愿者巡視提醒同學(xué)們注重節(jié)約;食堂利用大數(shù)據(jù)分析,定期更新菜品、滿足師生多樣口味;窗口多了半份米飯、半份菜……厲行節(jié)約、反對浪費的理念和習(xí)慣正在校園里形成,帶來了許多學(xué)校后勤服務(wù)的新面貌、校園餐飲節(jié)約的新風(fēng)尚。(記者姜泓冰)