“世界美食之都”順德餐飲消費(fèi)假日期間持續(xù)升溫

時(shí)間:2020/10/6 12:55:09 來源:珠江商報(bào) 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 在品嘗美食的同時(shí),消費(fèi)者和餐飲店對(duì)于疫情的防控亦沒有放松。記者留意到,在排隊(duì)期間,不少的消費(fèi)者都不忘戴上口罩,就餐期間,消費(fèi)者主動(dòng)使用公筷。而在進(jìn)店之前,餐飲店的工作人員亦會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行測(cè)溫,全程戴上口罩,部分餐飲店的服務(wù)員還戴上了一次性的發(fā)帽,避免污染食物。

手執(zhí)號(hào)碼牌,在等候區(qū)等了好一會(huì),黃小姐終于等到了10人的大桌。聽到服務(wù)員叫號(hào),黃小姐和她的家人立馬就站起來,跟著服務(wù)員走進(jìn)大廳,品茶吃早點(diǎn)了。

  這是10月4日早上11點(diǎn)左右,在杏壇聚福山莊發(fā)生的一幕?!敖K于排上了?!秉S小姐告訴記者,按照計(jì)劃,她本在10月1日當(dāng)天就想和家人出來喝個(gè)早茶的,“那天實(shí)在太多人來喝早茶了,所以當(dāng)時(shí)就決定改天再來。”讓黃小姐沒想到的是,過了幾天,順德的餐飲消費(fèi)還是這么火熱。

  “以往,國慶的7天長假就是餐飲行業(yè)消費(fèi)的小高潮,今年中秋節(jié)和國慶節(jié)湊到了一起,出來就餐的消費(fèi)者就更多了。”杏壇鎮(zhèn)聚福山莊相關(guān)負(fù)責(zé)人蘇小姐表示,今年受疫情的影響,上半年大型的聚餐明顯減少,家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、婚宴等集中在國慶期間舉行,因此,與往年相比,今年雙節(jié)期間的餐飲行業(yè)更為火熱。

  正如蘇小姐所言,雙節(jié)假期已經(jīng)過半,但順德餐飲行業(yè)的消費(fèi)熱持續(xù)升溫,一桌難求的現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在順德人 為熱衷的早茶時(shí)段,各大知名酒樓食肆、快餐店、品質(zhì)餐廳,以及特色美食店的午餐、下午茶、晚餐、宵夜等各個(gè)時(shí)段都是人頭涌涌。

  當(dāng)日下午,記者在大良步行街、順德華僑城歡樂海岸PLUS、容桂漁人碼頭等景點(diǎn)看到,只要與吃、喝有關(guān)的,門口都排著一條長龍。“順德作為‘世界美食之都’,我早就想來了。”張小姐和朋友專門從深圳開車過來,“一路過來,高速都沒有堵車,我們卻‘堵’在了各大餐飲店的門口。”在仁信老鋪(華蓋路店)等候了30分鐘,張小姐終于吃上了一碗雙皮奶,“能吃上,就覺得值了。”接下來,她們還將計(jì)劃晚上去吃一頓正宗的順德魚生,“我們預(yù)計(jì)在5點(diǎn)半左右就開始去排隊(duì),希望能早點(diǎn)吃上?!?br />
  在品嘗美食的同時(shí),消費(fèi)者和餐飲店對(duì)于疫情的防控亦沒有放松。記者留意到,在排隊(duì)期間,不少的消費(fèi)者都不忘戴上口罩,就餐期間,消費(fèi)者主動(dòng)使用公筷。而在進(jìn)店之前,餐飲店的工作人員亦會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行測(cè)溫,全程戴上口罩,部分餐飲店的服務(wù)員還戴上了一次性的發(fā)帽,避免污染食物。

  “拒絕浪費(fèi),厲行節(jié)儉,文明就餐,惜福勤儉……”為避免浪費(fèi),順德不少餐飲企業(yè)以各種形式宣傳“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的消費(fèi)理念,像這種白底紅字的鼓勵(lì)“光盤”的宣傳語在店內(nèi)很是顯眼,不少商家表示會(huì)鼓勵(lì)顧客適量點(diǎn)菜,開展“光盤”行動(dòng)。

  【來源:珠江商報(bào)】