品牌挑選與十七門火鍋品牌實力展現(xiàn)

作為長盛創(chuàng)業(yè)項目，近5年來，重慶火鍋加盟，廣受創(chuàng)業(yè)者青睞。沒有經(jīng)驗怎么開火鍋店？、開一家重慶火鍋加盟店注意事項有哪些？這兩個問題一直是眾多餐飲初涉者關(guān)注話題。今天，小編以重慶十七門火鍋為例，來為大家分析重慶火鍋加盟品牌選擇及加盟準(zhǔn)備。

　　一、品牌篩選

作為火鍋之都，重慶火鍋店超過5萬家，重慶火鍋品牌也多到無法計算。怎么選擇品牌？我們可以從這5方面入手：

　　1、品牌總部實力；2、品牌文化背景；3、品牌后期扶持政策；4、品牌市場口碑；5、產(chǎn)品特色。

　　正宗重慶火鍋加盟品牌——重慶十七門火鍋，隸屬于邦輝餐飲，自創(chuàng)建以來，便深受消費者喜愛，市場口碑極好。開啟招商不過幾年，重慶十七門火鍋全球品牌連鎖加盟店已突破550家，是創(chuàng)業(yè)加盟好選擇。

　　二、預(yù)約考察時間

　　經(jīng)過多方對比，選好有意向品牌后，就可以聯(lián)系品牌總部、咨詢品牌相關(guān)信息，并預(yù)約品牌考察時間。

　　三、實地考察總部直營店

　　耳聽為虛，眼見為實，要想真正了解火鍋品牌實力，單網(wǎng)絡(luò)、同行等渠道資訊了解還不夠，還需要加盟商親自進(jìn)行實地考察。可從以下4方面考察：

　　1、品嘗直營店產(chǎn)品味道?？商暨x店內(nèi)特色主打產(chǎn)品，或讓服務(wù)員推薦人氣高菜品等；

　　2、觀察客流量。挑選用餐高峰時段，觀察這段時間進(jìn)店消費人數(shù)、點餐狀況、用餐體驗等，估算直營店全天客流量以及營業(yè)狀況；

　　3、觀察直營店環(huán)境裝修、衛(wèi)生情況；

　　4、詢問消費者意見和建議。

　　四、洽談以及簽訂加盟合同

　　當(dāng)品牌各項條件都符合加盟商原定加盟意向后，就可以和品牌總部詳談加盟事項以及扶持權(quán)益。需注意，在這個環(huán)節(jié)，加盟商應(yīng)打起十二分精神，這些洽談事項都事關(guān)往后加盟店運營扶持權(quán)益，不可馬虎。

　　沒有經(jīng)驗怎么開火鍋店？開一家重慶火鍋加盟店注意事項有哪些？以上就是重慶火鍋加盟品牌選擇及加盟準(zhǔn)備簡要解答。重慶十七門火鍋有實力、有口碑、有特色，更能讓加盟店贏得市場認(rèn)可，從而快速開拓市場，快來加入吧。

　　自重慶火鍋加盟成為當(dāng)前餐飲創(chuàng)業(yè)新趨勢，火鍋加盟市場競爭日益激烈。重慶十大火鍋加盟哪家好？想要門店財源滾滾，關(guān)鍵點無非“特色”二字，選品牌同樣如此。為幫助全國各地重慶火鍋加盟商，早日沖出紅海，重慶火鍋加盟連鎖十大品牌——十七門火鍋為大家分享內(nèi)部核心技巧，讓您的加盟店在火鍋市場中獨出心裁、日進(jìn)斗金！

　　1、鍋底特色篇

　　“一鍋好味全在鍋底”，相信不用強(qiáng)調(diào)大家也明白，鍋底是重慶火鍋靈魂所在。普通火鍋加盟店都是自己對外招聘廚師營業(yè)，鍋底味道常常差強(qiáng)人意。而重慶十七門火鍋為確保加盟店鍋底味道統(tǒng)一，嚴(yán)格要求加盟商及加盟店后廚技術(shù)人員，必須到十七門老火鍋總部進(jìn)行為期7天以上核心技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)總部考核合格后，方可營業(yè)上桌。

　　2、菜品特色篇

　　現(xiàn)在消費者到火鍋店用餐，一般都會先讓手機(jī)吃飽，發(fā)個朋友圈、抖音什么的。所以，火鍋加盟店菜品一定要有特色，夠奇特、夠吸睛，牢牢抓住顧客眼球。重慶十七門火鍋一直堅持菜品推陳出新，并將技術(shù)免費分享給十七門全國連鎖加盟店，讓各門店，店店人氣皆火熱。

　　3、裝修特色篇

　　如今消費向年輕化升級，重慶火鍋加盟店裝修是否有特色，成為店面引流關(guān)鍵點，君不見，網(wǎng)紅火鍋食客千千萬。重慶十七門火鍋設(shè)計團(tuán)隊非常年輕，善于捕捉新潮流，能為加盟店設(shè)計特色裝修，并免費提供裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃、效果驗收等全面協(xié)助，讓加盟店一草一木皆是爆點！

　　4、服務(wù)特色篇

　　既然是重慶火鍋加盟店，自然逃不過餐飲王道“服務(wù)”二字。做一家體貼入微，讓顧客賓至如歸的火鍋店，自然比消極對待顧客，更得大眾消費者歡心。重慶十七門火鍋為加盟店提供完善《營銷技巧手冊》《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《員工培訓(xùn)手冊》《財務(wù)手冊》、《服務(wù)流程手冊》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘及培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)規(guī)范統(tǒng)一。