多數(shù)情況下，總部會派專業(yè)師傅對學(xué)習(xí)者進(jìn)行手把手教學(xué)。當(dāng)然，學(xué)習(xí)者本身需要具備相關(guān)知識，學(xué)習(xí)過程中要保持謙卑的態(tài)度。有問題要及時(shí)向師傅請教。通過學(xué)生親自動手實(shí)踐，能在短時(shí)間內(nèi)提高制面的專業(yè)技術(shù)，從而掌握整套面食技術(shù)，節(jié)省開店的后顧之憂。
重慶小面精準(zhǔn)定位市場需求，積極布局餐飲市場，在全國多個(gè)城市都有重慶小面餐飲。以品牌加盟的戰(zhàn)略在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營模式，不但會面向加盟商給予優(yōu)質(zhì)、全面的培訓(xùn)服務(wù)，同時(shí)還提供一系列的加盟扶持政策。
重慶小面是一種受大眾消費(fèi)者喜愛的一種食物，加上品牌的知名度和影響力，在全國各地開店都很合適，沒有明顯的地域限制。不過北方的人們還是更加的喜歡面食，在北方城市開店相對于南方城市是更加的受歡迎。
重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于重慶小吃。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。
