開一個(gè)絲襪奶茶店的詳細(xì)方案

時(shí)間:2021/6/21 9:14:31 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 了解主要是實(shí)體店了解和網(wǎng)上了解,實(shí)體店了解人流量、銷量、品牌、是否可實(shí)施。要看位置是否合適,需要計(jì)算一家店的進(jìn)入人數(shù)、消費(fèi)人數(shù)、全天不同時(shí)長(zhǎng)的消費(fèi)情況。

大家都說開一家絲襪奶茶店難度很大,因?yàn)闇?zhǔn)備工作非常繁瑣。做生意固然不容易,但也沒有非常繁瑣,只要你清楚自己要做什么,把每個(gè)步驟都羅列出來之后再一步一步完成,就沒有多大問題了。如果你不知道開一家絲襪奶茶店需要哪些步驟,不妨往下看看。

  一、開一家絲襪奶茶店需要了解相關(guān)信息

開一個(gè)絲襪奶茶店的詳細(xì)方案

了解主要是實(shí)體店了解和網(wǎng)上了解,實(shí)體店了解人流量、銷量、品牌、是否可實(shí)施。要看位置是否合適,需要計(jì)算一家店的進(jìn)入人數(shù)、消費(fèi)人數(shù)、全天不同時(shí)長(zhǎng)的消費(fèi)情況。這項(xiàng)工作的任務(wù)有點(diǎn)多,需要一些技巧,比如縮小考察范圍。你只需要盯著所在區(qū)域的幾家奶茶店就可以了,觀察其他類型的店鋪所得到的數(shù)據(jù)對(duì)你來說根本是毫無意義,因?yàn)槟銈兊目蛻羧后w不一樣。

  網(wǎng)上了解品牌、奶茶行業(yè)方向、開店事項(xiàng)等等,但是網(wǎng)上關(guān)于品牌的信息太亂,很多人想找一個(gè)品牌,另一個(gè)品牌的廣告就乘虛而入,所以建議查看公眾號(hào)。不過看公眾號(hào)的話有一個(gè)缺點(diǎn):容易碰上冒牌的。所以,你在網(wǎng)上查找相關(guān)信息的時(shí)候,一定要注意辨別真假,不要還沒營(yíng)業(yè)就被人騙得一分不剩。

  二、開一家絲襪奶茶店需要實(shí)地考察

  一開始考察可以考察近一點(diǎn)的,建議多考察幾個(gè)進(jìn)行對(duì)比,如果有特別感興趣的品牌比較偏遠(yuǎn)也可以積累些經(jīng)驗(yàn),免得白跑一趟??疾熘饕茨滩璞旧砜谖叮m然消費(fèi)者很注重外觀,但是更加看重口味,所以你必須要權(quán)衡利弊。產(chǎn)品包裝、店鋪裝修都好的店鋪肯定很吸引人,但隨著時(shí)間的流逝你會(huì)發(fā)現(xiàn)再漂亮的店鋪也敵不過口味好的店鋪,也就是要將眼光放得遠(yuǎn)一些。

  三、開一家絲襪奶茶店需要店鋪裝修

  有時(shí)間的話還是得你自己去監(jiān)督,不然容易耽誤流程。簡(jiǎn)裝修兩個(gè)星期左右,精裝修一個(gè)月左右,如果趕時(shí)間的話就自己監(jiān)督或者一開始跟施工的人說好時(shí)間。店鋪如果裝修得好的話,會(huì)讓你的絲襪奶茶店更加地光彩奪目,使顧客爭(zhēng)先恐后地要擠進(jìn)你的奶茶店。千萬不要小看這個(gè)步驟,它的作用非常大。

  四、開一家絲襪奶茶店需要技術(shù)培訓(xùn)

  奶茶制作相對(duì)簡(jiǎn)單,根據(jù)配方來,多試多練。另外,還有一個(gè)很重要的點(diǎn)——研發(fā)。后期新品不能斷,畢竟市場(chǎng)上一直都有新的元素出來,如果跟不上時(shí)代的腳步,那必定被淘汰。如果想要這個(gè)方面,你必須拿出信心、耐心,更要具有不氣餒的精神,不能因?yàn)橐粌纱蔚氖д`就放棄,剛開始學(xué)肯定會(huì)有做不好的地方,你要做的是繼續(xù)學(xué),而不是放棄。

  開一家絲襪奶茶店是一件神奇的事,它看起來很簡(jiǎn)單,等你親自去實(shí)踐就覺得很難,但當(dāng)你沉迷于其中的時(shí)候又覺得很快樂。其實(shí),都是因?yàn)槟銉?nèi)心的“熱愛”在作祟,如果你喜歡做這件事那肯定多累也沒有毫無感覺。