時(shí)間:2020/7/15 9:06:08 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 無(wú)論是擺地?cái)傎u小吃還是賣奶茶,衛(wèi)生問(wèn)題都是首當(dāng)其沖的。一般賣奶茶都會(huì)開店,租一個(gè)門面,精心地裝修,當(dāng)然這個(gè)成本也很高。地?cái)偨?jīng)濟(jì)降低了賣奶茶的成本,但是衛(wèi)生要好,如果周邊臟兮兮的,客人自然會(huì)嫌棄。
地?cái)傎u奶茶生意好做嗎?看完這些你會(huì)懂。奶茶可以說(shuō)是女生們很喜歡的飲料,奶茶的適用群體也很廣泛,從老到小,皆可飲用。近來(lái)隨著地?cái)偨?jīng)濟(jì)的興起,許多人也紛紛響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,開啟了擺地?cái)偟纳?。很多廣場(chǎng)以及商場(chǎng)周邊,都隨處可見各種地?cái)?。那么擺地?cái)傎u奶茶,生意好做嗎?做好這些擺地?cái)傎u奶茶沒(méi)問(wèn)題。
一、擺地?cái)傎u奶茶要注意衛(wèi)生環(huán)境
無(wú)論是擺地?cái)傎u小吃還是賣奶茶,衛(wèi)生問(wèn)題都是首當(dāng)其沖的。一般賣奶茶都會(huì)開店,租一個(gè)門面,精心地裝修,當(dāng)然這個(gè)成本也很高。地?cái)偨?jīng)濟(jì)降低了賣奶茶的成本,但是衛(wèi)生要好,如果周邊臟兮兮的,客人自然會(huì)嫌棄。人們自然是喜歡干凈整潔的環(huán)境,干凈整潔的環(huán)境,讓顧客對(duì)奶茶的衛(wèi)生放心,這樣的地?cái)偛艜?huì)受人們的歡迎。臟亂差的衛(wèi)生環(huán)境還會(huì)引來(lái)城管,城管檢驗(yàn)不合格,生意就不好做,所以衛(wèi)生一定要干凈。
二、擺地?cái)傎u奶茶口味要好
一般買奶茶都會(huì)開店,開店的話所需要的機(jī)器設(shè)備,成本更高,但與此同時(shí),開店奶茶工藝更專業(yè),有專業(yè)的機(jī)器設(shè)備,豐富的調(diào)料,奶茶的口感更好,品類更多。擺地?cái)偟脑挘霾坏狡贩N豐富,因?yàn)榈財(cái)傔\(yùn)輸較大的機(jī)器比較困難,所以要把基本的奶茶口味做好,奶茶口味好,再加上擺地?cái)偟奈恢渺`活,人們就不需要去固定的門店,奶茶攤的生意也會(huì)越來(lái)越好。所以說(shuō),擺地?cái)傎u奶茶口味好很重要。
三、擺地?cái)傎u奶茶種類盡量要多
擺地?cái)傎u奶茶雖然沒(méi)有開店專業(yè),可能不會(huì)像開店種類那么多。但是基本的奶茶種類要有,種類不能過(guò)于單一,除了基本的奶茶,夏天的話可以制作一些清涼的飲品,比如檸檬水,西瓜汁這些簡(jiǎn)單又好喝的飲料。當(dāng)然除了這些簡(jiǎn)單的飲料也可以制作一些清涼解熱的果茶飲品,以及孩子們喜歡的奶茶。所以說(shuō)擺地?cái)傎u奶茶,口味好,種類盡量多很重要。
四、擺地?cái)偰滩璧某杀静灰诉^(guò)高,價(jià)格適中
擺地?cái)傎u奶茶,省去了門店的租金,成本降低了很多,因此,擺地?cái)傎u奶茶,價(jià)格要比奶茶店價(jià)格低一點(diǎn)。設(shè)想,如果擺地?cái)傎u的奶茶和奶茶店賣的奶茶價(jià)格一樣,顧客為什么要來(lái)衛(wèi)生環(huán)境相對(duì)較差的地方買,而不是去奶茶店買呢?而且,奶茶的受眾群體一般是小孩子,價(jià)格要相對(duì)便宜些,便宜又好喝的奶茶,誰(shuí)不喜歡呢?所以說(shuō)擺地?cái)傎u奶茶,成本不宜過(guò)高,價(jià)格適中。
地?cái)傎u奶茶生意好做嗎?看完這些,小編相信大家對(duì)擺地?cái)傎u奶茶已經(jīng)有所了解了,其實(shí)擺地?cái)傄矝](méi)有那么容易,考慮的因素有很多。當(dāng)然作為投入非常小的項(xiàng)目來(lái)說(shuō),擺地?cái)傎u奶茶也是很劃算的。做任何事情都需要堅(jiān)持,努力,不要放棄,相信這樣的地?cái)偰滩枰矔?huì)很成功。