時(shí)間:2019/8/18 9:21:56 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)在時(shí)尚茶飲非常流行,特別是在年輕人當(dāng)中。隨著大眾喜愛,奶茶店生意已越來(lái)越多,基于各方面的考量,許多人都希望開奶茶店創(chuàng)立自己的品牌,但是奶茶設(shè)備全套價(jià)格是多少錢呢?很多創(chuàng)業(yè)人士躍躍欲試,卻也略顯迷茫。
現(xiàn)在時(shí)尚茶飲非常流行,特別是在年輕人當(dāng)中。隨著大眾喜愛,奶茶店生意已越來(lái)越多,基于各方面的考量,許多人都希望開奶茶店創(chuàng)立自己的品牌,但是奶茶設(shè)備全套價(jià)格是多少錢呢?很多創(chuàng)業(yè)人士躍躍欲試,卻也略顯迷茫。
1、奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀
近幾年奶茶市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,有不少想要開奶茶店的擔(dān)憂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,已經(jīng)達(dá)到了飽和的狀態(tài)。凱度消費(fèi)者指數(shù)顯示,中國(guó)現(xiàn)制飲品市場(chǎng)規(guī)模超千億。當(dāng)前內(nèi)地年人均奶茶消費(fèi)僅在15杯左右,奶茶市場(chǎng)的飽和度未達(dá)上限,至少年輕人市場(chǎng)還有很大空間。奶茶客群年齡集中在18-28歲,女性顧客超八成,主要為以年輕、時(shí)尚、注重健康的和生活品質(zhì)的年輕人。
2、奶茶設(shè)備重要性
制作奶茶離不開設(shè)備,好的設(shè)備是奶茶店可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的必要條件之一。奶茶設(shè)備的重要性也就不言而喻。一杯奶茶的執(zhí)著完成時(shí)間不會(huì)超過(guò)3分鐘,顧客們也許會(huì)覺得制作一杯奶茶的過(guò)程挺簡(jiǎn)單的。但其實(shí),一杯奶茶的背后是技術(shù)及設(shè)備共同配合完成的。
那么我們應(yīng)該如何挑選奶茶設(shè)備呢?首先,需要確定奶茶店出售奶茶的種類,查找制作相關(guān)奶茶需要的設(shè)備機(jī)器。其次,貨比三家,用比較實(shí)惠的價(jià)格購(gòu)入設(shè)備,降低成本。一套奶茶設(shè)備或許就決定了制作奶茶的工作效率,也決定了奶茶的口感。
3、奶茶設(shè)備價(jià)格
奶茶設(shè)備包括:奶茶不銹鋼操作臺(tái),價(jià)格2000-3600元左右;冷藏操作臺(tái),價(jià)格3000-4800元左右;制冰機(jī),價(jià)格在2800-7000元左右;不銹鋼保溫桶,價(jià)格100-200元左右;凈水器,價(jià)格900-1900元左右;步進(jìn)式開水器,價(jià)格800-1600元左右;
料理沙冰機(jī),價(jià)格800-1500元左右;蘇打水氣泡機(jī),價(jià)格400-800元左右;果糖定量機(jī),價(jià)格800-1280元左右;全自動(dòng)封口機(jī),價(jià)格1500元左右;以上這些奶茶店設(shè)備清單,全套設(shè)備下來(lái)的話,大概需要投資1-2萬(wàn)塊左右吧!另外:收銀機(jī)也是很有必要的。
由此可見,開奶茶店并不是件容易的事,首先購(gòu)買設(shè)備就需要不少錢,其次要花費(fèi)相當(dāng)多的精力和時(shí)間去運(yùn)營(yíng),只有堅(jiān)持下去的人,才能掙錢。雖然大家都知道喝多奶茶容易長(zhǎng)胖,但是多數(shù)年輕人還是喜歡買來(lái)喝。這就好比,化妝品含有化學(xué)物質(zhì),對(duì)皮膚有傷害,愛美的女孩也愿意天天化妝。奶茶是時(shí)尚的代名詞。開奶茶店,引時(shí)尚潮流!選擇了價(jià)格合理、性能好的奶茶設(shè)備無(wú)疑是錦上添花!更上一層樓!