串串店開(kāi)業(yè)活動(dòng)這樣做,好生意自然來(lái)

時(shí)間:2021/12/29 10:06:11 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 普遍的消費(fèi)者聽(tīng)到打折這兩個(gè)字的時(shí)候都是比較興奮的,打折的商品,價(jià)格會(huì)較為便宜,更適合大眾消費(fèi)。打折主要用于開(kāi)業(yè)前期,從五到八折不等。

串串店就是類似于小火鍋,他的店鋪規(guī)模不會(huì)特別大,投資的成本也不會(huì)有火鍋店那么多。串串店是屬于比較親民的小火鍋店,開(kāi)業(yè)當(dāng)天,營(yíng)銷活動(dòng)做得好,自然會(huì)吸引一大波顧客的光顧,提高串串店的知名度。下面小編就為大家介紹幾種串串店的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案,希望能對(duì)想要開(kāi)串串店的創(chuàng)業(yè)者有一些幫助。

  一、產(chǎn)品打折是串串店的營(yíng)銷方式之一

串串店開(kāi)業(yè)活動(dòng)這樣做,好生意自然來(lái)

普遍的消費(fèi)者聽(tīng)到打折這兩個(gè)字的時(shí)候都是比較興奮的,打折的商品,價(jià)格會(huì)較為便宜,更適合大眾消費(fèi)。打折主要用于開(kāi)業(yè)前期,從五到八折不等。串串店的受眾群體主要是學(xué)生和中低收入者,這類人群選擇吃串串的一個(gè)原因是因?yàn)樗然疱亴?shí)惠,所以你可以趁著開(kāi)業(yè)活動(dòng)做一個(gè)真正的讓利消費(fèi)者的活動(dòng),降低菜品價(jià)格不要減少菜品的分量,做好菜品的味道,趁著打折吸引更多的顧客,用菜品的味道讓更多的顧客成為回頭客。

  二、贈(zèng)送飲品是串串店的營(yíng)銷方式之一

  很多餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,為了提高自身店面的競(jìng)爭(zhēng)力,都會(huì)為消費(fèi)者贈(zèng)送飲品,來(lái)吸引消費(fèi)者。經(jīng)營(yíng)者可送低檔啤酒、散白酒及自制豆?jié){等。在開(kāi)業(yè)期間,你可以為進(jìn)店消費(fèi)的顧客準(zhǔn)備一些果汁飲料或者啤酒等,也可以推出消費(fèi)滿128元送88元的酒水的活動(dòng),贈(zèng)送的酒水分兩次贈(zèng)送,這樣既能讓利消費(fèi)者也可以形成復(fù)購(gòu)模式。

  三、贈(zèng)送菜品是串串店的營(yíng)銷方式之一

  除了上面贈(zèng)送飲品以后,經(jīng)營(yíng)者還可以在消費(fèi)者就餐時(shí),贈(zèng)送一些菜品給消費(fèi)者,這會(huì)讓消費(fèi)者有一種良好的就餐體驗(yàn)感。在顧客進(jìn)店消費(fèi)時(shí)可以贈(zèng)送一些價(jià)格比較低的菜品給顧客品嘗,這樣能增加顧客的好感,后面會(huì)更愿意來(lái)店里消費(fèi);也可以準(zhǔn)備一些菜品做買贈(zèng)活動(dòng),買三送一,只要得到顧客認(rèn)可了,他就是你免費(fèi)的宣傳單。

  四、贈(zèng)送優(yōu)惠券是串串店的營(yíng)銷方式之一

  很多餐飲店面在開(kāi)業(yè)時(shí),會(huì)發(fā)放一些傳單,或者是贈(zèng)送消費(fèi)者一些禮品,但是這種方式過(guò)于常見(jiàn),經(jīng)營(yíng)者要學(xué)會(huì)創(chuàng)新,采用不同的方式吸引消費(fèi)者。在開(kāi)業(yè)前,可以先定制一些抵用券,附在宣傳廣告上,到街上分發(fā)給行人,吸引一些人進(jìn)店消費(fèi),也可以定制一些用于贈(zèng)送進(jìn)店消費(fèi)的顧客,即吃一百送六十的優(yōu)惠券,以此類推,吃的越多贈(zèng)送的越多,一次可以抵用二十元,這樣顧客得到較多的優(yōu)惠券為了不造成浪費(fèi)就再來(lái)店里消費(fèi),增加顧客的回頭率。

  五、做好宣傳營(yíng)銷是串串店的營(yíng)銷方式之一

  串串店開(kāi)業(yè)前期可以請(qǐng)人在附近發(fā)廣告,讓周邊的人提前了解到店鋪的開(kāi)業(yè)時(shí)間以及開(kāi)業(yè)活動(dòng),也可以在微信朋友圈、微博、抖音等先宣傳一波,轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈集贊贈(zèng)送小禮品等,還可以推出抖音團(tuán)購(gòu)活動(dòng),吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)。

  一家串串店要想經(jīng)營(yíng)的好,決定的因素很多,首先就是要味道做的好,其次是價(jià)格要實(shí)惠,還有就是要學(xué)會(huì)營(yíng)銷,以上就是小編整理的一些關(guān)于串串店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷方案,大家有需要可以借鑒引用。