時(shí)間:2020/9/4 9:08:09 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 隨著大家的生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)于一些快餐的需要量不斷增大,比如雞排,現(xiàn)在是許多青少年喜愛吃的快餐之一,有人愛吃那么就會(huì)有人加入這個(gè)行業(yè),那么開炸雞排店到底好做不好做,這也是許多創(chuàng)業(yè)者迷惑的問題。
現(xiàn)在走在大街上到處都可以看到開炸雞店的,也可以一眼看出炸雞店大部分都開在人流量大的地方,但是人流大的地方店鋪?zhàn)饨鸪杀居痔?,其?shí)更大的風(fēng)險(xiǎn)還是租店是否穩(wěn)定,那么開炸雞排店水真的很深嗎?下面小編帶大家來了解一下行內(nèi)人的評(píng)價(jià)。
一、開炸雞排店生意容易做嗎
隨著大家的生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)于一些快餐的需要量不斷增大,比如雞排,現(xiàn)在是許多青少年喜愛吃的快餐之一,有人愛吃那么就會(huì)有人加入這個(gè)行業(yè),那么開炸雞排店到底好做不好做,這也是許多創(chuàng)業(yè)者迷惑的問題,其實(shí)炸雞排店相對(duì)于其他快餐店來講,還是比較好做的,一般的炸雞店都會(huì)有雞塊、雞米花、雞翅、冰激凌、飲品之類的,那么,這些東西都需要設(shè)備,店面選址,設(shè)計(jì),以及經(jīng)營(yíng)。但是雞排店,經(jīng)營(yíng)店鋪占地小,不需要服務(wù)員;而且還不受餐位限制、現(xiàn)制現(xiàn)賣,排隊(duì)外賣,好吃就帶著走了。并且炸雞排的人手也無需有什么優(yōu)秀的手藝,只要按配方流程去做就可以了,可以說是很簡(jiǎn)單的,而且炸雞排店不用囤貨,所以經(jīng)營(yíng)者也不會(huì)存在什么庫存壓貨的現(xiàn)象,炸雞店相對(duì)于其他餐飲店,它是屬于那種比較好經(jīng)營(yíng)的一類餐飲店。
二、開炸雞店應(yīng)選擇什么地理位置
事實(shí)上,炸雞排對(duì)人群的要求并不高, 的要求就是開在人流較大的地方,如學(xué)校、公司等,因?yàn)椴还苁菍W(xué)生還是上班族,還是高級(jí)白領(lǐng)他們基本上都很喜歡炸雞排,尤其是女生,炸雞排不僅美味,而且方便,上班族下班后不想做飯就可以直接順道買一塊回家吃,學(xué)生放學(xué)肚子餓家長(zhǎng)沒時(shí)間做飯就會(huì)買一塊先墊肚子吃,炸雞排美味又簡(jiǎn)單,同時(shí)也受到了很多人的追捧,在各種短視頻平臺(tái)很常見的有吃炸雞排的人在哪兒吃呢?
三、開炸雞排店怎么吸引顧客
大家可以看到市場(chǎng)上所有的炸雞排店里所有的產(chǎn)品都不是單一的,基本上很多雞排店都會(huì)配合著一些簡(jiǎn)單小吃或者飲料來買,這種小吃更容易讓青少年接受。即使炸雞店不開在一線城市,炸雞店也會(huì)很難倒閉的,也有業(yè)內(nèi)人員透露生意好的雞排店半年就可以回本,甚至還有可能小賺。如果炸雞排店的品種單一,記住必須要開在人流量大的地方,但是人流量大的地方,租店成本又高,風(fēng)險(xiǎn)主要還是租店穩(wěn)定不穩(wěn)定。
現(xiàn)在是一個(gè)炸雞排盛行的時(shí)間,所以想要開炸雞排店創(chuàng)業(yè)者可要抓緊時(shí)間行動(dòng)了,但是要記住在行動(dòng)前一定要注意做好調(diào)查,不要盲目地選擇地方,其實(shí)吸引顧客的好辦法就是炸雞排的味道,只有你店的炸雞排好吃才會(huì)有顧客愿意來,創(chuàng)業(yè)者們,有創(chuàng)新才會(huì)有新的收獲。