開雞排連鎖店計劃書，這幾點相當(dāng)關(guān)鍵

如今，雞排等快餐式連鎖店深受大家的喜愛與歡迎，那么現(xiàn)在應(yīng)該怎么開一家雞排連鎖店呢，首先當(dāng)然要有一個計劃書，沒有計劃怎么能成功。開店可不能隨隨便便，今天小編就帶大家一起看看在開雞排連鎖店的計劃書中，關(guān)鍵是什么？

　　一、雞排連鎖店的市場調(diào)查分析

市場調(diào)查是開雞排店的重要內(nèi)容，市場調(diào)查主要是調(diào)查喜歡吃雞排的消費(fèi)群體有哪些？調(diào)查地段的人流量以及消費(fèi)者需求。還有周圍競爭行業(yè)的情況，除此之外，對消費(fèi)者喜愛的雞排口味，市場容量，其他雞排連鎖店的裝修等都應(yīng)該有詳細(xì)的調(diào)查以及分析。所以在開雞排連鎖店計劃書中其市場調(diào)查分析是必不可少的一項。

　　二、雞排連鎖店的地址選擇

　　雞排連鎖店的地址選擇應(yīng)該注重其市場環(huán)境還有交通情況,周圍的市場環(huán)境如何是不是適合開雞排店，消費(fèi)需求大不大，周邊交通狀況如何，人流量多不多,以保證雞排店開業(yè)之后,會有足夠的顧客來源。還有就是地域特征,地域特征就是說與雞排店經(jīng)營活動相關(guān)的位置特征。雞排連鎖店距離比較近商圈遠(yuǎn)近或者是住宅區(qū)還是在學(xué)校附近等等。這個會直接影響雞排店的經(jīng)營方式與服務(wù)內(nèi)容。除此之外還要確定了解雞排店所處的地區(qū)是在存在拆遷的可能性，以減少經(jīng)濟(jì)損失的可能性。地址的選擇也是計劃書中關(guān)鍵的一點。

　　三、雞排連鎖店的營銷策略

　　雞排連鎖店的營銷策略也十分重要，因為雞排店的口味相差都不會太大，所以就要在營銷手段上來下功夫了，在開店的試營業(yè)期間應(yīng)該制定相應(yīng)的優(yōu)惠策略以及對連鎖店有一些宣傳措施，可以通過購買優(yōu)惠，贈送禮品，電視網(wǎng)絡(luò)傳媒，紙媒等方式，在日常經(jīng)營中也要有一些經(jīng)營手段來留住客戶，比如每天制定不同的優(yōu)惠小促銷或者積分卡等等。除此之外節(jié)假日也要制定不同的促銷活動，吸引消費(fèi)者。

　　四、雞排連鎖店的競爭者分析

　　目前市面上的雞排店相當(dāng)?shù)亩?，競爭對手多，競爭壓力也非常大。比較有名的品牌就是正新雞排，功夫雞排，上品雞排等，所以一定要了解自己的競爭對手才能經(jīng)營的長遠(yuǎn)，正所謂：知己知彼，百戰(zhàn)不殆。在雞排的價格、口味差距不大的情況下,脫穎而出的往往都有自己的特色。除此之外應(yīng)該結(jié)合眾多競爭者的發(fā)展優(yōu)勢，取其精華棄其糟粕，找到適合自己的路，做出自己的風(fēng)格特點，和其他雞排店不同的地方。所以我們在計劃的適合一定不能漏了行業(yè)的競爭者。

　　以上就是開雞排連鎖店計劃書中比較關(guān)鍵的幾點，當(dāng)然在做好計劃書的同時，開店更重要的是以真誠待人還有自己的風(fēng)格，大家也要結(jié)合自己的實際情況，謹(jǐn)慎選擇多加思考。希望小編的建議可以幫助到有需要的人。