開了個紙包魚店沒生意怎么辦，需要注意什么

目前餐飲市場受到了諸多創(chuàng)業(yè)者的喜歡，很多的人都來這個市場想要分得一杯羹，于是市面上的景象還是一片生機勃勃，不少的創(chuàng)業(yè)者也是選擇開一個紙包魚店面，但是這個時候有些尷尬的情況出現(xiàn)了，就是開了個紙包魚店面沒有生意，這可怎么辦才好呢？下面簡單的為大家說幾個需要注意的方面，以便可以引起大家的反思，可以將自己的生意店鋪做的越來越好。

　　一、開了個紙包魚店沒生意需要注意之衛(wèi)生

目前消費者對餐飲的衛(wèi)生要求越來越嚴格，甚至成為關(guān)鍵性的制約因素，目前一些質(zhì)監(jiān)部門也確實對這方面的檢查越來越頻繁，一些不達標的企業(yè)會面臨大的處罰，但是這并不是所有的店鋪都滿足了衛(wèi)生達標這一基本要求，如果你所經(jīng)營的紙包魚店面沒有生意的話，那么可以反省一下自己，是不是你經(jīng)營的店面存在衛(wèi)生不達標的現(xiàn)象呢？如果是的話，那么就要多多注意，這是一個非常嚴肅的問題，影響的不僅僅本店的生意，還會面臨巨大的處罰。大家要多多注意，有則改之無則加勉。

　　二、開了個紙包魚店沒生意需要注意之魚的質(zhì)量

　　作為主要的原材料，如果魚的質(zhì)量不好的話，那么直接影響所做產(chǎn)品的口感，而口感又是消費者極其在意的。因此如果你所經(jīng)營紙包魚店面生意不好的，那么可以思考一下是不是因為所選購的魚的原材料，存在不好的問題，如果是的話，那么就要好好改正了，連原材料都沒有良好的選購渠道的話，那么本店的生意怎么能好了，因此作為管理者要好好的考察一下進貨的渠道，只有這樣的話，才能更好的發(fā)展本店的生意。

　　三、開了個紙包魚店沒生意需要注意之服務質(zhì)量不過關(guān)

　　消費者來本店消費不僅僅是來吃東西的，還要有一個需要注意方面，就是要來體驗服務，因此如果紙包魚店面的服務不過關(guān)的話，那么會嚴重影響消費者的體驗，那么下一次再來消費的可能性就大打折扣，因此如果服務質(zhì)量不過關(guān)的話，那么本店的生意可能不會是那么的好。這個方面的問題也是比較容易解決的，那就好好的教育員工，快速的提高服務能力吧。

　　四、開了個紙包魚店沒生意需要注意之后續(xù)服務

　　大家來選擇紙包魚店面的原因，可能是因為吃的比較滿意，但是也可能會因為其他的原因就放棄這方面的消費。例如紙包魚店面的味道太濃，會使得吃過飯的人身上或者頭發(fā)上沾滿很濃的魚的味道，那么一些愛美的女性可能會拒絕這樣的店面，因此不妨采取一些后續(xù)的措施，送一些小香水來挽救上述的錯誤吧。

　　其實開一家紙包魚店面沒有生意，是每一個創(chuàng)業(yè)者的痛，但是說起來這些問題也并不是不可避免的，因為在大多數(shù)情況下，只要你以顧客的角度好好的思量問題，認真的解決問題，并且做好營銷和宣傳，那么這種問題可以避免。