想開加漢堡店應該從哪里開始

漢堡，想必各位年輕的朋友或者各位年老朋友的孩子都應該很喜歡吃吧？兩篇芝麻面包，夾上炸雞肉排和生菜球，涂上沙拉醬和番茄醬，配上金黃的薯條和清涼的可樂，有條件的話還可以要一些炸雞腿雞翅，這就是大家生活中常見的漢堡了吧？以肯德基為代表。當然一般還會有以漢堡王為代表的牛肉類漢堡，以上這些都在我們的討論范圍里，那么想不想開一家漢堡店日進斗金昵？想的話就要睜大眼睛仔細看小編的漢堡經(jīng)營攻略哦~

一家普通的漢堡店主要經(jīng)營品種有：各式漢堡如雞肉漢堡，牛肉漢堡，鱈魚漢堡，蝦漢堡等、炸雞類產品如炸或烤的雞腿雞翅、雞米花、雞肉卷、肉串，美式薯條、各種飲料，除此之外還有冰沙、冰淇淋等，選擇可以說是相當之多，面對的顧客群體也很大，市場前景好。

　　想開漢堡店應從何開始？以下這些是要點！

1、資金。首先確定好開漢堡店要保證自己足夠的資金，錢是開店的根本，沒有錢還是不要去創(chuàng)業(yè)了啊小伙伴們！錢不僅用來夠買設備，裝修，還要進購原材料，雇傭人手，用于宣傳，甚至還要用來打點各種關系，資金是源頭?。?br />
　　2、學習相關的經(jīng)驗，千萬不個人在商界摸爬滾打，其實有好多的現(xiàn)成的經(jīng)驗去學習，尤其是選擇加盟的話，但如果是自己單干，可以先去其他成功的店鋪，打工學習一段時間，學習他人成功的經(jīng)驗。

3、尋找合作伙伴。開一個漢堡店，合作伙伴是必不可少的。孤膽英雄畢竟是少數(shù)。而且剛開始的時候沒什么效益，尋求合作伙伴可以減輕資金不足的困境。而這個合作伙伴，可以是經(jīng)驗豐富的品牌公司，也可以是商界摸爬滾打多年的老油條。

　　4、機器設備，開漢堡店，一些機器少不了，總不能人力做面包做飲料吧，面包機，制冷機，加工機，炸雞用的鍋，店面里面的桌椅板凳，都是設備的一部分。這些都不能省略的，而且自己做面包也會比批發(fā)便宜不少成本。

　　5、材料成本，控制好成本，不然，可能會得不償失的導致大量虧損，這個的意思是要合理的定價，如果定價不合適，過高會減少客流量，得不償失。而低了就更要命了，可能會虧的血本無歸，欠一屁股的債。

　　6、口碑，這點就看你的個人魅力或者說態(tài)度了，是一個容易把握的軟變量，以上的要求都是現(xiàn)實的，很難說是有什么大突破，但你的經(jīng)營態(tài)度是完全取決你自己的，而一個好的口碑不僅可以擁有眾多的回頭客，還能帶來巨大的潛在客戶，壞的口碑則會使你的店門可羅雀面臨虧本。

　　除了以上這些，想開漢堡店還應注意地址，從地址開始，地址的選擇可謂是重中之重了，下面是小編整理的適合開店的地方，這一條需要單獨拎出來說。

　　1、位于社區(qū)商業(yè)中心街道，東西走向，街道選擇坐南朝北，南北走向街道選擇座西朝東，盡可能位于十子路口拐角處。這樣才能接觸更多的人。

　　2、與超市、商廈、飯店、24小時店、咖啡店、茶館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)文化體育服務中心，這里孩子或年輕人較多，他們喜歡漢堡這種新鮮產品。

　　3、社區(qū)文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所為鄰。這里雖不及以上，但是按理來說會是一天之中任何一個時間段人流量都會相當不少。

　　4、獨立商鋪或樓房底層商鋪，門面展開寬度3米以上，這個很好理解了，休閑娛樂飲食一體化嘛。門面較大也會更醒目。

　　下面是小編給大家店鋪的一點實用小建議~想開漢堡店的朋友們千萬注意。

　　1.門窗可以改裝為落地大玻璃結構，這樣會顯得門店相當亮堂。

　　2.商鋪產權清晰，且至少可使用2年以上，這樣才不會出現(xiàn)好不容易做起來之后改地方被迫從頭開始的情況。

　　3.可正常供電、供水、供通訊，店前可停放交通工具。

　　4.店前或店側可發(fā)布（安裝）廣告牌，想要生意好，宣傳少不了。

　　9、社區(qū)居民文明素質較高，治安狀況良好，這個就好理解了，小偷可是了不得的。

　　10、交通方便，暢通，與過街天橋、地道、公共汽車站、地鐵口、輕軌站等聚集人流較大的公共設施相鄰。

　　11、社區(qū)地方政府執(zhí)法文明，注重社區(qū)文化建設。

　　12、對于所選商鋪的租金，一定要看性價比是否合適，綜合治安和位置考慮，不要單純以價格做出選擇。