開火鍋店如何選址,有哪些技巧

時(shí)間:2019-08-06 15:21:08 來源:朝天門火鍋

【摘要】很多人以為開火鍋店最重要的是得找到一個(gè)會(huì)熬制鍋底的師傅,但其實(shí)隨著火鍋市場(chǎng)加盟模式的發(fā)展與壯大,掌勺師傅的重要性已經(jīng)微乎其微,對(duì)于火鍋店來說,地理位置才是影響營(yíng)收直接的因素。

很多人以為開火鍋店 重要的是得找到一個(gè)會(huì)熬制鍋底的師傅,但其實(shí)隨著火鍋市場(chǎng)加盟模式的發(fā)展與壯大,掌勺師傅的重要性已經(jīng)微乎其微,對(duì)于火鍋店來說,地理位置才是影響營(yíng)收直接的因素。新手開店往往摸不到門路,為了避免虧損,在選址時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):

  一、位置不必黃金,但面積必須夠大

開火鍋店如何選址,有哪些技巧

地理位置越黃金,生意自然就越好,這種說法沒有錯(cuò),但是這個(gè)道理并不能反著推回去,因?yàn)樯獠缓貌⒉粌H僅是位置不夠黃金,要知道黃金店鋪是有限的,并且每個(gè)人的投資預(yù)算也有高有低,在自己的范圍內(nèi)選擇人流量較大的店面就可以了,對(duì)于開火鍋店來說, 主要的還是得擁有較大的面積,畢竟火鍋店的后廚就需要占據(jù)很大一塊地方,想要顧客吃得舒適,就一定要為其留出足夠的活動(dòng)空隙。

  二、交通務(wù)必便利,停車設(shè)施完善

  如今,時(shí)間對(duì)每個(gè)人而言都越發(fā)寶貴,人們不管去哪兒吃飯還是玩耍都只求一個(gè)方便,因此那些在輕軌站、公交車站附近的美食店往往更容易受到顧客的青睞,除此之外還應(yīng)該考慮停車方便與否,避免顧客因?yàn)檎也恢\囄欢x去。

  三、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平是否與火鍋店定位相符

  雖然市面上的火鍋店數(shù)不勝數(shù),但是他們的定位卻不盡相同,有的走價(jià)格親民的平民風(fēng),也有的走高端大氣的品質(zhì)風(fēng),火鍋店定位不同,位置的選擇就有很大的差異,投資者應(yīng)該提前考察當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平是否與火鍋店的定位相符,并擇優(yōu)選擇。

  雖然,對(duì)于新手來說開一家重慶火鍋店很難,但是只要在選址時(shí)注意到以上幾點(diǎn),合理地進(jìn)行選擇,這項(xiàng)艱巨的創(chuàng)業(yè)任務(wù)就算完成了一半,后面的路就會(huì)好走很多。朝天門火鍋自1935年創(chuàng)立以來,嘗遍了創(chuàng)業(yè)的艱辛,才擁有了目前的成就,它深知探索之路的艱難,因此,開放加盟,志在幫助更多新手輕松創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)共同富裕的目標(biāo),通過近些年的努力,朝天門火鍋目前已經(jīng)取得加盟連鎖店超700家的可喜成績(jī),實(shí)力非同一般,投資潛力巨大。