開好一家火鍋店,這幾點值得注意

時間:2019-06-19 15:02:22 來源:朝天門火鍋

【摘要】火鍋,包羅萬千,但也參差不齊。部分商戶在菜品的選擇上偷工減料,以為可以瞞天過海,但是很多時候往往是自食其果。

火鍋,包羅萬千,但也參差不齊。部分商戶在菜品的選擇上偷工減料,以為可以瞞天過海,但是很多時候往往是自食其果。

  如何讓自己的火鍋品牌經久不衰,每個火鍋人都應該做到以下兩點:

  不在營銷上“動手腳”,保障客戶消費體驗;

開好一家火鍋店,這幾點值得注意

火鍋店常常會推出打折、送優(yōu)惠券或周幾半價等活動,這類活動一出手,人氣很快就聚集起來。然而菜品的新鮮度與人氣卻背道而馳,以次充好。除此之外,優(yōu)惠條件模糊,事先不注明使用規(guī)則,結賬時才發(fā)現(xiàn)沒達到使用標準、優(yōu)惠券不能疊加使用、免單名額有限等等,導致顧客體驗感極差,直言上當受騙。一家品質火鍋品牌 忌諱這類情況,而要想火鍋店長久發(fā)展,這類情況也不應該出現(xiàn)。

  面對顧客應以誠相待,切忌耍小聰明;

  顧客是上帝,欺騙上帝無非就是在欺騙自己。哄騙賺錢的方式,并不能長久使用,給顧客一個大餅,卻讓他只能駐足觀望,那些消費時平白無故多出的限制消費者享受福利的規(guī)則,無疑是在下“逐客令”。優(yōu)惠如果不能實實在在的給到顧客,只會導致客流量逐漸流失,一而再再而三,也就沒人愿意再光顧。因此,開一家火鍋店對待顧客應該以誠相待,能給顧客多少優(yōu)惠就給多少,說話算數(shù)是一家企業(yè) 基本的誠信,只有這樣才能贏得顧客的心,增加回頭客。

  朝天門火鍋正是因為數(shù)年如一日的誠信經營,才能在市場上站穩(wěn)腳跟,并且經過多年的沉淀,品牌擁有著自身特有的文化與穩(wěn)定的消費群體,一直秉承以重慶火鍋傳統(tǒng)風味,還原地道重慶味為主,感受魔幻3D城市萬象景致,追溯老城老味江城渝州,在偌大的火鍋市場中處于知名地位。