上億人次吃過的非遺火鍋，熱辣有味值得期待！

大眾點評有一句宣傳標語：跟著吃就對了！沒錯，跟著大多數人吃美食，一定能找尋到藏在各地的本色美味，品嘗到不一樣的地域特色。那么，你知道嗎？重慶有一家火鍋店，擁有“重慶非物質文化遺產”的頭銜，是上億人次打卡品嘗的重慶美味，你吃過嗎？

　　這家店就是有著80多年歷史的朝天門火鍋

朝天門火鍋，是一個老品牌。曾有人如是形容：朝天門火鍋陪伴了我們四代人的成長！簡單的幾個字，卻包裹著一個品牌的匠心、傳承與口碑。沒錯，朝天門火鍋的確與市面上大多數品牌不同，它是一個跨世紀走來的火鍋品牌，從1935年開始營業(yè)以來，一直保持初心，為食客提供地道重慶特色美味。

　　并且隨著品牌戰(zhàn)略布局的升級，朝天門火鍋走進了更多的陌生城市，甚至開始將市場拓展到海外，讓海外思鄉(xiāng)的游子，異鄉(xiāng)漂泊的打工人，以及散布在各個城市里的美食愛好者，找到了心靈的寄托和味蕾的歸宿。

　　據統(tǒng)計，朝天門火鍋每年的客流量都高達上億人次，是名副其實的高人氣火鍋。無論是入駐到杭州、上海、鄭州還是成都，都能快速登頂，霸占當地的美食人氣榜、好評榜，引起一陣非遺火鍋消費風潮。

　　朝天門火鍋走紅背后的原因有幾何？其一，傳統(tǒng)味道。朝天門火鍋傳承80多年的火鍋精華，每一鍋色香味俱全的美味背后，凝聚的都是烹調匠人們對美食的堅持和探求。一口熱湯，咕咚沸騰，食物催熟，滋味萬千，吃進嘴里，皆是傳承的味道。

　　其二，特有的火鍋造型。朝天門火鍋的特色要屬“玉璽鍋”、“圣旨盤”、“城墻盤”了，這些造型都是將傳統(tǒng)的國潮風元素與火鍋要素相結合，打造了特有的火鍋造型，形成了品牌特有的IP標識。進門接圣旨，落座見玉璽，是朝天門火鍋專設的儀式感，一鍋被玉璽封印住的美味，逐漸沸騰，等待一位有緣人來揭璽（接喜），儀式感滿滿。

　　其三，品牌底蘊，自帶吸睛屬性。很多人說，朝天門火鍋一聽就很耳熟，并且名字簡單霸氣，絲毫不拗口，也不難記，這全都是因為朝天門火鍋以重慶地標“朝天門”為名，借助朝天門的名氣和傳播度，形成了特有的記憶點，讓品牌與城市更加緊密相連，迸發(fā)特有的品牌底蘊，讓其自帶吸睛屬性。

　　這樣一個上億人次吃過的非遺火鍋，熱辣有味，值得期待，你想來體驗嗎？朝天門火鍋全球1000余家門店，期待您的光臨！